红高粱面挂面汤

红高粱面挂面汤的做法 步骤

红高粱面挂面汤

简介:弟弟送给我一箱杂粮挂面。小米面的,红高粱面的,杂豆的,薏仁的,荞麦的,燕麦的等等,真是粗粮细作,挂面也不再单一。抓把虾皮放锅里煮煮,再加几朵木耳,一缕红高粱挂面,几片芹菜叶,出锅前淋入几滴芝麻油,再配个鸡蛋,好吃又营养丰富的一餐。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

红高粱面挂面:90克

辅料:

芝麻油:适量

盐:适量

虾皮:适量

木耳:适量

芹菜叶:适量

鸡蛋:适量

步骤:

红高粱面挂面汤的做法步骤1

1.备好食材

红高粱面挂面汤的做法步骤2

2.煮锅加水、虾皮煮

红高粱面挂面汤的做法步骤3

3.10分钟后提前泡发好的木耳入锅煮

红高粱面挂面汤的做法步骤4

4.挂面入锅煮

红高粱面挂面汤的做法步骤5

5.煮至食材熟加盐关火

红高粱面挂面汤的做法步骤6

6.芹菜叶入锅,点几滴芝麻油

红高粱面挂面汤的做法步骤7

7.搅拌均匀即可盛出,配上提前煮熟的鸡蛋享用

小贴士

1、虾皮有盐的成分,加盐控制好量。

2、食材搭配随个人偏爱。

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相关标签: 面食 咸香 抗癌

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