豌豆尖肉片汤的做法 步骤

简介:豌豆尖的营养价值是非常高的，富含VC、胡萝卜素、钙、镁和炊事纤维等养分成分。属于碱性食物，适合弱酸体质。经常吃豌豆尖，能够起到一定的补钙的作用，还能够有效的改善视力。

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

豌豆尖:300g

鸡胸肉:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡粉:适量

粟米粉:适量

步骤:

1.食材图。

2.豌豆尖择洗干净，沥干待用。

3.鸡胸肉择洗干净，切片。

4.鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。

5.坐锅煮开水。

6.放入腌制好的鸡肉。

7.盖锅盖，煮至熟透。

8.揭盖，放入豌豆尖，烫不超过5秒，叶子由抹茶绿变油绿。

9.加入食盐调味。

10.熄火盛出。

小贴士

豌豆尖烫着吃最好。

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