简介:在吐司里面加入了胡萝卜,竟然完全吃不出胡萝卜的味道,如果家里有不喜欢吃胡萝卜的小朋友,可以尝试下。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:5-6人
食材
主料:
高筋粉:250g
水:130g
糖:10g
盐:4g
酵母:3g
辅料:
胡萝卜丝:50g
黄油:20g
燕麦片:适量
黑白芝麻:适量
步骤:
1.主料全部倒入面包桶内,液体在下,酵母避免跟糖盐直接接触
2.搅成絮状后,加入胡萝卜丝继续搅打成团
3.一个揉面程序结束后加入软化的黄油
4.开启一键吐司模式,让面包机自动从揉面开始工作
5.留意到最后发酵好的状态后,表面撒上适量燕麦片,黑白芝麻
6.最后面包机进行完最后的烘烤即可,烤好后立即取出放凉。
小贴士
胡萝卜带有水分,水不要一下子全部放入,避免面团过湿。
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