裙带排骨汤的做法_如何吃好

裙带排骨汤的做法_如何吃好的做法 步骤

裙带菜有& ldquo绿色海参& rdquo它富含钙、碘、铁、蛋白质等营养元素,对人体健康有许多好处。是一种很好的增强人体免疫力、保护心脏和血液、排毒、祛斑、降血糖的食疗佳品。

因此,这种裙带菜排骨汤是一种很好的食物补充剂,可以提高免疫力,补血补钙,保湿美容,防止动脉硬化,延缓衰老等。以下是如何制作这种裙带排骨汤。

裙带排骨汤实践教程:

1.排骨洗净放入汤锅,加适量清水煲汤。

2.倒入适量料酒(20克),加入一些姜片,盖上盖子,用大火煮沸,撇去泡沫。

3.转小火炖80分钟。加入胡萝卜片,煨15分钟。

4.将裙带清理干净,切成小块,加盐调味,煮3分钟。

成品图:

洗裙带菜时,要注意只洗去杂物和腌制,不要洗掉裙带菜中的营养成分。如果是干裙带菜,需要在水里泡一段时间。最好是用泡过的水做汤,因为裙带菜的营养成分大部分都溶于水。

你学过裙带排骨汤的妙招吗?炎热的夏天吃裙带菜很棒,尤其是煮汤。

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